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手料理
- 2015/07/27
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もやしときゅうりのさっぱりサラダ
レシピ
作り方
- 1
- もやしは水洗いして茹でる
(シャキシャキがいいならさっとだけ茹でるだけでok)
きゅうりは1本は細切り、1本は乱切り
(歯ごたえが欲しかったので2通りにしてますが切り方はなんでもいいです)
- 2
- もやしは茹でたら少し冷ます
きゅうりは塩をふって水分をとります
- 3
- きゅうりの水分がとれて
もやしも熱くなくなったら合わせて
おろしドレッシングであえて
冷蔵庫に入れます
- 4
- 後は食べる前にお皿に盛り付けて
梅チューブを好きな量のっけて完成✧
梅チューブじゃなくてすり潰した梅干をのっけても美味しいです
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