ミニトマトの蜂蜜レモン漬け

この夏、何度も作ったミニトマトの蜂蜜レモン漬け。その名の通り、湯むきしたミニトマトを蜂蜜とレモンで漬けます。ネットで見てから作り始めて、家族が気に入って、それから毎週作っています。今日も仕込んで明日食べます（＾_＾）

ありがとう〜（＾_＾）
息子のお気に入りなの(*^^*)トマト苦手なのに、これならいいんだって。お弁当に入れるとパパも喜ぶし、この夏は欠かせない常備菜だったよ。

私…実は？ トマト苦手であります💦
が…これなら、食べれそうな予感‼
参考にさせてもらいますね💕

トマト独特の臭いや酸味が気にならなくなって、ほんのり甘くて爽やかです(*^^*)口直しにパパと息子がパクパク食べてくれます♪

これ、いつもサチちゃんがお弁当に入れてるのだよね♡気になってたんだ🎵
こうして並べたらすごくかわいい♪
私も娘のにやってみよ。

akiko♡さん、おはようございます♡
そうです✨お弁当によく登場していたものです✨漬けてもすぐ食べちゃうから、この夏はミニトマトの湯むきを何個したかなぁ…200個以上したと思います(｡-_-｡)