豚しょうが焼き หมูผัดขิง สไตล์ญี่ปุ่นค่ะ รับรองอร่อยจิงรัยจิงจ้า😄ลองทำทานกันนะคะ😜😋

レシピ

作り方

1: วันนี้มีเมนูง่ายๆมาฝากค่ะ 豚しょうが焼き"บุตะโชวงะยาคิ =หมูผัดขิงญี่ปุ่นค่ะ"สูตรนี้ทำบ่อย อร่อยจิงๆค่ะ ทำทีรัยไม่เคยเหลือ 555󾌸󾌫󾌳พ่อบ้านชอบมากๆค่ะ ส่วนผสมมี เนื้อหมูหั่นชิ้นบางๆ กระหล่ำปลีซอย มะเขือเทศแต่งจาน น้ำซอสมีมิริน2ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ สาเก1ช้อนโต๊ะ สึยุ2ช้อนโต๊ะ โชวยุ2ช้อนโต๊ะ ขิงขูด1ช้อนโต๊ะ ก่อนอื่น ผสมซอสก่อนมี โชวยุ มิริน สาเก น้ำตาลทราย สึยุ ขิงขูด ลงไปผสมๆกัน แล้วก้อเอาเนื้อหมูที่หั่น มาหมักน้ำซอสไว้ซัก ครึ่งชั่วโมง ต่อมา ตั้งกะทะใส่น้ำมันนิดนึง ใส่หมูที่หมักลงไปย่างกับกะทะ กลับไปมา พอสุก ใส่น้ำซอสลงไป พอ น้ำเริ่มขลุกขลิก เริ่มงวด เริ่มซึมๆเข้าไปในเนื้อหมู ก้อตักใส่จาน ทานคู่กับกระหล่ำปลีซอยค่ะ แต่งด้วย มะเขือเทศ กินกับข้าวร้อนๆ ฟินสุดๆค่ะ