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手料理
  • 2020/10/24
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小松菜の野沢菜漬け風味

レシピ
材料・調味料
小松菜
1袋
お湯
適量
適量
味付け
かんたん酢
大さじ2
白だし
大さじ2
チューブわさび
ちょっと
作り方
1
小松菜を洗いサッと塩ゆでし、冷水にさらししぼって水気を切り3cm程に切る。
2
ジップロックなどの袋にわさび、かんたん酢、白だしを入れてよく混ぜ、切った小松菜を入れて空気を抜きながら閉じて揉む。冷蔵庫に入れて1日たったらもう野沢菜漬け。
みんなの投稿 (1)
野沢菜漬けが食べたかった。
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