シェントウジャン

角煮おこわに合わせてみました。台湾では朝ご飯の定番…を、晩ご飯の一品に。 #台湾料理 #豆乳

色々なレシピを参考にしました。
サクラエビは乾煎り、ザーサイと長ネギをごま油で炒めて。
調味料と一緒に器に入れ、豆乳を注ぎました。
香菜を乗せて。
また作ろう！美味しかったです。