Mayさんのユリ根としめじのガリバタナンプラー炒めのサラダ♡

ユリ根を沢山頂いたものの、茶碗蒸し、ユリ根饅頭、炊き込みご飯ぐらいしか思い浮かばず、食べきれずにいた所、Mayさんの素敵なお料理を発見！！
しかも簡単に作れて美味しそうだし(^^)d

もう、思った通り、美味しい～(*´∇｀*)
サラダほうれん草がなくて、家にあった水菜を使いましたが、お野菜ごと美味しくいただけました(*^^*)

Mayさん、ユリ根、まだまだあるからまた作りますね～！素敵なレシピをありがとうございます(*^^*)

これも美味しそうだよね✨
ユリ根最近見なくなっちゃったなー💦ガーリックとナンプラーだものね、美味しいよね😍

咲きちゃん、このユリ根は北海道のお知り合いの方が実家に毎年送って下さるのー。
凄い立派なユリ根で食べごたえあるよ～(＾ω＾)

自分では普段あまり買わないけどね(^^;

でもこのお料理食べたら、美味しくって、お安かったら絶対買っちゃうな！(*^^*)

おつまみにもぴったりでした！

sakurakoさーん♡作ってくれたんですね〜💕
めっちゃ美しくって美味しそうです〜♬٩(๑❛▽❛๑)۶♡水菜もいいですね👍
こんな立派なユリ根がたくさん届くなんて、本当に羨ましいです。
私もまた食べたくなっちゃいました(*´艸｀*)
ユリ根買いに行かなくちゃ〜⭐️
嬉しいつくフォト本当にありがとう〜〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

百合根、お正月しか登場しないな^^;
百合根をガーリックにナンプラーって、意外❗️(O_O)

Mayさん、おはようございます！お返事が遅くなってごめんなさい。

これは、ほんとに美味しかった～！(*´∇｀*)
ユリ根にガーリック？ナンプラー？想像出来ないお味で、作ってみたんですが、ユリ根のホクホク食感や甘味も活きてるんだけど、しっかりお味もついてるから、おかずにもおつまみにもなりそうなお料理ですよね(*^^*)

ユリ根が花びらを散らしたみたいで見た目にも華やかな可愛いサラダになりました。
本当に新しい発見です！(^^)d

また作らせて貰いますね～♪
ｺﾒにﾘｽﾅもありがとうございます(*^^*)

ゆかさん、本当にユリ根が食卓に並ぶってのは我が家も数えるほどで、沢山頂くのに、おがくずみたいなのにはいったまま冷蔵庫の野菜室に入れたままで、気がついたら芽が伸びてきてたりしてました～(笑)

これを植えたら、百合が咲くのか？σ(^_^;)?な～んて芽が伸びてきた眺めてました(笑)

全く勿体ないお話で…(((^_^;)
SDのおかげでまた新しい美味しい食べ方を知ることができました(*^^*)

ﾘｽﾅもありがとうございます(^ー^)

見た目もきれいで美味しそうです(^^)
リスナップありがとうございます(*^^*)

好き嫌いって、殆どない私なんですが‥(꒪⌓꒪)‥ゆりねは‥。
ゆりね、レバー、牡蠣。
食べれないもの3つです😭
でも、sakurakoさんのスナップ見てると美味しそうだなぁー。

りんりんさん、こんにちは♪コメありがとうございます(*^^*)

お返事が遅くなってごめんなさい。

ユリ根が花びらみたいで華やかに見えますよね！
お味も美味しいサラダでしたよ～(＾ω＾)

さわこさん、あら、ゆり根かお嫌いですか？(・・;)
確かに私も小さい頃はそんな好きでもなかったですが、茶碗蒸しに入ってるぐらいなら食べてましたけど～(^^;

味付けはしっかりつけてあるし、ゆり根は食感とほんのり甘さが感じられるぐらいですよ～(＾ω＾)

意外とフツーじゃない食べ方ならたべれちゃうかも～(^з^)-☆

お嫌いなのに、ﾘｽﾅまでありがとうございます(*^^*)