手料理

2013/08/28
622

香味チキン

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

手羽元: 6本

※おろしにんにく: 大さじ1

※おろししょうが: 大さじ1.5

※柚子胡椒(あれば): 少量

※塩胡椒: 適量

※コンソメ: 1粒

※水: 肉が浸かる程度

日清から揚げ粉: 1袋

七味唐辛子(好みで): 適量

作り方

1: 鍋に手羽元と※をすべて入れ、肉に火が通るまでじっくり煮込む

2: 鍋から手羽元を取り出し、から揚げ粉を揉み込み、3分ほど置く

3: 手羽元に粉が馴染んだら油で揚げる

4: 好みで七味唐辛子を振れば完成

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