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手料理
- 2022/11/21
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うどんスープとトマト缶でリゾット
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- ほうれん草、舞茸を小さめに切り、マッシュルームを薄切りに、玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
- オリーブオイルを入れたフライパンで手順1の野菜を炒める。
- 3
- 野菜がしんなりしてきたら、※1の材料（水、酒、トマト缶、うどんスープ、ごはん）を入れ、煮詰める。
- 4
- 煮詰まってきたら、※2の材料（粉チーズ、バター、塩、胡椒）を入れ混ぜる。味が濃い場合は、塩は入れなくて大丈夫です。
- 5
- お皿に盛り、粗挽き胡椒と粉チーズをかけたら、完成♪
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#うどんスープ #簡単料理 #リゾット/雑炊