松澤美穂さんの料理 ニラ醤油で台湾まぜそば🍜

密かにこしらえていた伝説の調味料✨ニラ醬油😄TKGに合うなら台湾まぜそばにもって事で作りました💪

事前にお気に入り店に通って研究したんだけどタレをニラ醬油にする事でスペシャルなお味になりました😋🎶見えづらいですが卵黄の周りにもヒタヒタの韮をちょこんと😆

素敵なレシピありがとうございます🙇

ちなみに麺は平打ちで加水率は低めにしてみました。麺を茹でた後に棒でぐるぐるかき混ぜると麺に傷ができてタレを良く吸ってくれるみたいです😋

（≧∇≦）麺にキズか〜。
もっと近づいて見てみたい〜꒰*´艸｀*꒱

拡大したらボロが出るからやめてね😩

流石〜✨
👀韮身どころが、肉いですねっ！！

休日前に、遠慮無く韮投入して混ぜ混ぜしたーい😋

ありがとうございます🙏
最近はなかなか凝った料理ができなくて😅台湾まぜそばも和えるだけですがニラ醤油のおかげでスペシャルなお味になりましたぁ〜😊万能な常備調味料レシピに感謝です😁🎶

ニンニク増し増しでね〜😁
嫁さんは残ったタレに追い飯してがっついてました😅頼もしい〜😂

混ぜそば魅力〜🎶
平べったい麺大好き❤️
ニラ醤油とひき肉ってヤバ旨そうれす😋
トマトも合いそう〜😋😋

Queenさんおっ久〜😄🎶
なるほど😳タコライス的な感じにもでけそうだね〜😊サルサたっぷりかけてやってみまっしょい😤💪

これはめっちゃ美味しそう💗
ニラ醤油、うちも常備してるけど色々使えて便利だよねっ✨

ニラ醬油はシンプルだけど奥深いお味になるから重宝してます😋引越し大変やね〜😂頑張ってや〜😤💪