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手料理
  • 2018/11/26
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佃煮保存食

レシピ
作り方
0
まるや八丁赤味噌
砂糖 少々
しょう油 少々
味醂

白ゴマ ゴマ油
大豆水煮、小さないりこ またはちりめん。

八丁味噌と砂糖 しょう油を味醂で混ぜる

フライパンにゴマ油を入れ いりこを
軽く炒め 大豆水煮を加え炒る。

そこへ合わせた調味料を加え 絡める。
仕上げに白炒りゴマたっぷりまぶす。

1
お味はお好みで調整してくださいね。
みんなの投稿 (36)
おはようございます。
先週 母が作ってたもの 調味料分量はわからず。
😅お好みの味で調整てことで。

まるやさんの有機赤だし お気にいり❇
しょう油は絹しょう油を使ってます。

イソフラボン、カルシウム😋
保存食として作り置き。
🍚お供に 🍱にも💛

#佃煮 #赤味噌使い #タンパク質
#小石原焼き #すり鉢好き
ゆみちゃ〜〜ん🦄💕
久しぶりの投稿じゃね🙌😁✨
こちらは爽やかな晴天じゃよ(*^▽^*)🎶

お母さまのお料理って
絶対に間違いないじょ😋
食材も身体のことを考えられてて
愛情いっぱいじゃね😍💕

調味料の分量って、SDやるまでは
気にしてなかったもんね😅笑

手作りかな…敷いてある畳のんも
器もとっても可愛いのぅ👌😁✨
るん♪ から ☆Yumi☆
わぁ😍
アジの南蛮漬けも、大豆の甘辛のも好きですー🤤食べたいっ💓
うち、使いきれないでいるいりこちゃんがおります。
ゴーヤと佃煮にしたっきり眠ってる…
佃煮が美味しいですよね✨
すり鉢が良いね👍😊
お母さんの味💕
ほんわかするね〜💕

いりこと大豆こんなおかず作ってくれるお母さんがいてくれて、ゆみちゃん仕事に励めるね!

お母さんとゆみちゃん、娘さんの健康を守るおかず💕羨ましい❣️
こんばんは~😊
こういうお料理いいなぁ〜🎵
たべた〜いっ❗
いりこと大豆、身体にいいよね〜☺️
美味しそう😋
☆Yumi☆ から ボンバー
ボンちゃん(❁´◡`❁)

お返事遅くなってしもた。😂
夕飯食べたら 睡魔が~💧

寝落ち😹
こちらも☀お天気だったよ。

ちょこちょこ覗いてはなかなか投稿出来ず。😅

やっとこさ今朝アップ。
母はたまに作ってるよ、先週は私が忙しくやる気⤵だから 作ってくれたけどね。(;゚∇゚)

分量なんて いつも計らないから適当なんだけどね。😹(笑)私もだよ。
畳のは市販品 友達が大昔貰ってたのを
使ってみたよ。😊
器はこれまた友達からのプレゼント。
私がすり鉢好きだからよ‼😄💕
赤味噌好きなんだ~ イソフラボン大事だよね、あ、カルシウムも😁

今日もありがとう~‼😚💖
☆Yumi☆ から るん♪
るんちゃん😊

シロカおめでとね。(^^)v💗
美味しそうだったよ。😉👍👍

あら、南蛮も大豆甘辛のも 😆🙌
好みが似てるかも❗٩( ᐛ )و💕💕

この前ね太宰府天満宮行ってきたよ。
梅ヶ枝餅😋食べた。笑

Xmasだから博多の❇❇ 見に行きたいな‼(*Ü*)ノ""""""""♡💗
るんちゃんにもいつか会いたいな😌
☆Yumi☆ から みったん
みったん(✿˘︶˘*)

いりこちゃん おるね😄💓😆
いりこは佃煮に使うと 美味しいよね。
😉

ゴーヤといりこ😃それもまたいい❇👍
作り置きしたら ちょっと便利😋
🍚すすむし。
夕飯食べたら最近 寝落ち酷くて~💧
今 お返事に。😹

コメントありがとう~‼❀.(*´▽`*)❀.💕
☆Yumi☆ から とんちん
マダムちゃん🤗

こんばんはーー。
盛り付けたのは 私😅
作ったのは 母。😆

母 なんか不思議だよ、年齢から
柔らかいものかなー 思うよね。

でもね、固いものが好きで😅
キャベツは千切りよりざくざく切り
レタスは柔らかいからイヤらしく。
😂
柿なんかも熟したものより固いのが好きなんだって~😱(笑)
へーーー😱同居始めて知りました😅
一万歩は軽く歩いてる母です。😄
健康で何よりです。

鯖サン私も作って食べたいな😋💖💖
寒くなり朝が辛い私😅
😌 うれしいコメントをありがとう~‼
☆Yumi☆ から chiara
再びこんばんはーー。😊💓

見てきたモグッ😋😉👍
ツミレ汁(❁´◡`❁) ホッコリ💗

やっぱり和食は落ちつくよね。
大豆といりこ佃煮は私 作ってなかったけど 母が作って コレ美味しい😅
思ったよ。アハハ‼
作って貰って 保存食ならず。
翌日には😋なくなったよ~笑
るん♪ から ☆Yumi☆
ゆみさんの投稿、けっこうツボです😍笑
箸休め的なシリーズも、ご飯のともみたいなシリーズも🤤いつもヨダレたらしてます😂笑

梅ヶ枝餅、ホント美味しいですよねー😋大好きです❤️櫛田神社の焼き餅は梅ヶ枝餅とちょっと違うけど好きです😂笑

博多のイルミネーションは都会的でキラキラきれいですねー✨クリスマスマーケットがまた雰囲気出ててテンション上がります🎄✨
わたしも、いつかゆみさんにお会いしたいです〜っ😊🎶
ゆみり〜ん(◦ºั╰╯ºั◦)♬* ども🖐
こちらは…
ゆみりんのお母さん作なん〜😶?
お豆さんのお料理には…
ピクっとしてしまうよー😃🌟
甘辛い感じ… こりゃ旨旨だなぁ〜🎵

赤だしのお味噌がね…
冷蔵庫でねむっとるんだなぁ〜💤
そろそろ、起こさんと💦 ね〜😅

今日は… お友達とお出かけ〜🎵✨
「川越散策」してくるよ〜😊😊
☆Yumi☆ から るん♪
るんちゃん😊💓

こんばんは‼

えーーー《*≧∀≦》ツボ❗言ってくれて
うれしい🎵😍🎵😄
😍ホーム画 変えたね‼

リース手作りかな。(❁´◡`❁)可愛い
色合いがいいよ。😃👍👍💓
素敵❇❇😌

櫛田神社の焼き餅は😹知らないよ~💦
それもまた美味しいんだね。😉
太宰府はいつ行っても 観光客 多いね~🌀😵
好きなお店が無くなってたのは(>_<)残念でした。💦😹
おみくじがね 😆めちゃ良くて ちょっぴりうれし。(笑)
結んできた‼ ٩( ᐛ )و
るんちゃんと天神ぶらぶらとかしたいなーーー😊💖
いつの日か(*゚ー^)
お返事遅くなっちゃった~(丿 ̄ο ̄)
ではまたねー!😊💓
☆Yumi☆ から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん(*Ü*)ノ""""""""♡

やっとたどり着いた😅
こんばんはのこんばんはーー。

そー、こちら母が作ってたやつを
私が盛り付け😅(笑)
こずりん 豆星人よね。😉💓ふふ。
赤味噌使って甘辛な感じ😋
大豆沢山食べれるやつーーー😄

赤だし持ってるんやね。😃
こちらは 赤だしはあまり使わないけど… 我が家にはある。😁
なめこ汁とかは赤だしで😋
普段は合せ味噌だよ、麦と米かなー
フンドーキンのお味噌。
たまに違うのとかね。

川越😌 行ったことないけど 素敵なとこだよね。散策《*≧∀≦》👍いーね
いーね❗ 楽しめたかな。😊
食べ歩きとか出来ると聞いてたんだな。

楽しそう‼😄
娘が土曜から東京 埼玉へ イベント参加で行ってて 1週間ちょいいない。😄
今日はディズニー行って楽しんでる様子。
私もどっか行きたいな~💦😹
こずりん 今日もありがとう~‼😌💖
ことり* から ☆Yumi☆
八丁味噌使いが気になるなぁ😊
私八丁味噌使ったことがなくって···
コクが深そう♡

ご飯のお供にぴったりだねー💕💕

さすがYumiちゃんのお母様😊
お料理上手なんだろうな~✨
☆Yumi☆ から ことり*
こんにちは👋😃

グラウンドだった。アハハ(^。^;)
レモンから変わりましたね。😄💛

私も初めて口にしたのは名古屋で。😋
それ以来 八丁味噌赤だしは👌💓💓

鯖の味噌煮を赤味噌で作っても美味しいヨ❀.(*´▽`*)❀.

母はたまに作ってるよ。
先週は私がやややる気⤵だったから
🍛カレーとか 保存出来るやつを
作ってたな。😄

昔 私が学生の頃はいつもスィーツや焼き菓子とか作ってて。
おやつはそれで😹飽きてた時代思い出した。笑
駄菓子が食べたかったのに。(^。^;)
6月から同居始まり なんだか学生に戻った気分~💦 😹 やれやれです。
😊ことりちゃんこちらにコメントありがとう~‼💜💜
まぁちゃん(^o^)

今日もおつかれさま。💛
私がやる気ない時はたまに作って貰ってた。😹

最近疲れ気味~🌀 ずーと寝ていたい。(;゚∇゚)
アップがあるけど…遅れてる。😅
まぁちゃん気長に待っててね。😊💓

親が年をとると 大変だよね。
うちも 今は元気だけどいつどーなるか😓わからんから。
まぁちゃんを見習わなきゃ‼思ってる

体調気をつけてね。お互いに➰☺💜
noe
ゆみちゃん、こんばんは〰💓
大豆冷凍してるから作れそう🤗
いや〰お味噌といえば大分はフンドーキン笑笑
福岡もフンドーキン?
こっちに引っ越してきて大分県は味付けが甘すぎてビックリしたよ😅
☆Yumi☆ から noe
noeちゃん こんばんは(^^)

お返事遅くなりごめんね😢
私 木曜夜にチャリ乗ってて 車から当て逃げされ コンクリートで頭打って体打撲で。🏥🚑病院搬送され 警察もきて。意識が一瞬なくて気づいたら救急救命で手当てされて 検査終わってた。😱
朝方まで病院居て帰宅したけど…。
記憶が飛んでて 🌀😥
首はむち打ちだろね。頭はタンコブ。
日に日に打撲が痛くて💦
SD覗けてなかった~仕事休んでました。

大豆冷凍してる?😊
お味噌私は色々使ってたけど…普段は私もフンドーキンだよ。😉💓
福岡もフンドーキン色々あるよ。
甘い? 😅お醤油も甘いよね。
刺身しょう油は確かに甘い🎵
関東のしょう油は塩辛い感じがするね。
同じキッコーマンでも味が違うね。☺

不幸中の幸いだな。
生きてます。😅
(^ー^)コメントありがとう❤
noe から ☆Yumi☆
え、えー大丈夫ぅ??
文章かけてるから大丈夫かな🙆‍♀️
私もチャリで佐川急便と、タクシーに当てられたことがあるよ〰、ほんと怖いよね、たんこぶで済んで良かったよー
ゆみちゃん、元気かな~と、のぞきにきたら

ひぇ~Σ(゚ω゚ノ)ノ…だ、大丈夫??

もう!!
当て逃げだなんてひどい!

こういう時はお母様もいてくれて
安心だね。

私は、ご飯食べてたら、なんと歯が
大きく割れちゃって…歯医者いかなん。
食いしん坊すぎるけんかな💧イキタクナイ…
えええーー‼️😱
ゆみちゃん、大丈夫なの⁉️😨
どうしてるかなぁ〜?って覗きに来たよ〜
家に帰れて良かったよ〜😭
むち打ちや打撲って後からじわじわと痛みが出るから、ホント大事にしてね‼️😢
☆Yumi☆ から noe
noeちゃん

こんばんは💛

体 やや大丈夫じゃない。😅
今日は紹介された病院行ってきたよ。
しばらくは通院だな😓

noeちゃんも (>_<)💧
🚚佐川急便とタクシーに😱😰😰😰💦
あちゃー‼
いつ何処でぶつかってくるかわからんからね。こわ!食欲はあるよ。😅
再びコメントありがとう~‼😌💓💓
☆Yumi☆ から うさかめ
うさかめちゃん(^^)

こんばんは。
ありゃ、😅見つかっちゃった。😹

意識飛んでたけど 大丈夫。
今日から整形外科通院しとるよ。😥

首がね、ちょっと痛むから 電気治療とか。しばらくはかかりそー
タンコブや傷は だいぶ痛みは和らいできた。😅

まだ犯人みつからないけん。
重いものとか 抱えられんから。
母に洗濯頼んだり。洗いものして貰ってた。😹

えーーー😱 歯が割れたと❓❗😂
早めに行ったがよかよ。
歯医者は嫌いた病院ナンバー1らしいけん。😅 行きたくないやろねー
うかさめちゃん 頑張ってレッツgo😊💗

心配してくれてありがとね~‼
気分が良い時に SDはチラ見してた。
四角豆 巻きまき😋美味しいやった✨😍✨👍👍👍
☆Yumi☆ から うさかめ
四角豆💗美味しそうやった!⭕😊
打つつもりが間違えた🎵😹 まだボーッとしとるね。😂
まぁちゃん(^^)

こちらにコメント😌🙏ありがと~‼💗
大丈夫かと言えば まだやね😹

入院はしたくないから。😱
帰宅できて良かった~💦😅

打撲はじわじわきてるけど…
私痛みに強いから それは日に日にだいぶ良くなってきてる。けど…タンコブはねまだ😓痛い。
通院頑張る😄👍💓
気分良い時にチラ見覗かせてもらうね。(*Ü*)ノ""""""""♡
ことり* から ☆Yumi☆
Yumiちゃん💦💦大丈夫ー???😣
お部屋覗きにきてびっくり💦💦
当て逃げだなんて酷い!
頭も打ったって😱救急搬送にその後通院など大変だねー😭💦💦
犯人が早く捕まるといいんだけど😢

でもこんなときお母さんが側に居てくれて良かった💦💦
どうかご無理されませんように
そして一日も早く体調が元に戻ります様に😢💦💦

あ、返信は気にしないでやってね!
これは、🥢がとまらん😍やつやね‼️

で❗️で❗️😱💦
上のコメントみて、びっくり💦
めっちゃ大変なことに💦
頭はこわいね…。ほんまに大丈夫かいなぁ
事故後に色々出てくるし、おかしいなっとちょっとて思ったらすぐ病院へ🙏
ひき逃げ犯!早く捕まってほしい‼️😠
ゆみり〜ん 😱💦 ありゃ💦
めっちゃ 心配なんだけど…、、、
最近、忙しいのかなぁ?
なんて、覗きに来たら… 👀ヒィー💦
災難だったね〜😵
逃げちゃうなんて、酷すぎるよー💢
大事に至らなくて良かったけど…
痛いね😰 無理しないでね〜♡

悪い奴は、バチがあたるから…
絶対‼️ 捕まるよね😤

ゆみり〜ん💞お大事に…ね😌💞
☆Yumi☆ から ことり*
ことりちゃん☺

こんにちは。 いま病院からお返事してます。😅

日に日にあちこちが痛くなってきて
すり傷はもう大丈夫だよ。

今日 警察の方と現場聴取予定。
でも骨折なくて良かった~💦
骨折してたら入院だしね。

気分が良いときにまた覗かせてもらうね。😌 心配してくれてありがとう💕💕
息子が手術入院したりでバタバタしていて、おさぼりしていて、チョット余裕がある時に
| |_・) チラリ!と来たら、チョット、チョット、チョット〜😱😱😱😱😱ゆみちゃん大変だ😱当て逃げとか酷過ぎるわ〜😭😭😭

返信は不要です😌ゆみちゃんの心と身体の傷が早く癒えますように😌お大事にしてね😌💕
ゆみちゃん🦄💕
しばらく婆もサボりしてて
ゆみちゃん🦄も投稿がないなと
心配して覗いてみたら…
そんな大変な事があったとはビックリじゃよ
どうぞお身体を大切にしてね🙏💦

当て逃げ人も自首してほしいね…
返信いらんから、また笑顔が戻ったら
遊んでおくれ🙌😊💞
☆Yumi☆ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみん☺

うわ~💦今日はかなり寒いよ。
赤味噌を使って 美味しかった😋

😹そーなんよ。 だいぶ少し体調も良くなってきたけど😅まだ通院中🙀

日に日に違うとこがちょいと痛む😅
犯人まだです。😏
犯人飲酒だったんだろなー💢
くやしーー!
☆Yumi☆ から こずえ⑅◡̈*
こずりん☺

お待たせしてしまい。今到着🚶🚶😅
ゆっくり歩いてたから。笑

丁度 あれから1週間だなー
打撲は時間がたたないと治らん。🙀
相手は絶対飲酒だ!😤
ぶつかったのに気づいてないのか?!
骨折なかったから帰宅出来たけどね(;゜∇゜) ついてないわ~💦😢
悪いやつはバチ当たるわ。
👮 何か思い出したら 言われても。
記憶がね。頭打って 車のナンバーなんてみれないよ~🌀😹
来年は良い年になーれ。😙
😊食欲は変わらずあるよーーー😉👍💕
こずりーん ありがとね。(^^)/
☆Yumi☆ から じゅんけ
じゅんけちゃん😹

お返事遅くなってしまった。

うわ😱 息子ちゃん入院 手術😂
そりゃ大変だったね。まだ入院中かな。心配。お大事にね。

私は骨折ないから入院しなくて⭕😅
打ちどころ悪いと 死んでたかも。🙀
一瞬記憶喪失になったけど😅
私 名前何?焦った😭💦💦笑えん。
朝には思い出した😅ヤベー(;゚∇゚)

今はリハビリ通院中。
打撲や擦り傷もだんだん👌
1ヶ月後 再度 頭のCT検査かな。
仕事はもう行くよ 年末だしね。

じゅんけちゃんも 体、疲れに気をつけてね。😌💗💗 ソーセージに戻る💨💨💨
😆 美味しそう🎵
もぐもぐ! (290)
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