ズッキーニのフリット、いかと野菜のマリネ、牡蠣フライと共にフォルタン ガイア オーガニックを楽しむ夜🥂

先日のオンラインイベント｢おうちでペアリング体験｣をYouTubeで見させて頂き、サントリー様からいただいたフォルタン ガイア オーガニック白に合いそうな野菜料理を作ってみました♪

いかのマリネには玉ねぎ、人参、ズッキーニを使いレモンと粒マスタードきかせました。

｢野菜によく合う｣をコンセプトに作られたワインだけあってフリットにもマリネにもよく合う美味しいワインでした❤︎.*
因みに牡蠣フライにもピッタリでしたよ^^*

サントリー様、snapdish事務局様、ありがとうございました。

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