エビとブロッコリーの塩炒め

茹でむきエビに片栗粉をまぶして　生姜のみじん切り　サラダ油を引いたフライパンで炒め　そこにチンしたブロッコリーをいれ　ガラスープ　酒　塩で味付け。
最後に粗挽き胡椒をふり出来上がり。