2月のお料理教室♪

きょうは、2月のお料理教室の日でした。

きょうは、待ちに待ったチキンのスープカレーを作りました。

10種類以上のスパイスが入ったカレールーときちんととった出汁が決めてとなりました。

一時間煮込んで、味見したらなんと美味しくて感激しました。＼(^-^)／

豆と野菜のマリネも味がしみしみ、抹茶パフェには、抹茶アイスに抹茶寒天に白玉・あんこがあれば満足度100%でした。

私も、もう少し落ち着いたら、料理のお教室に通うのが憧れです♡
毎日の献立にも役立ちそうだし、同じ料理好きの方との時間は楽しいんでしょうね〜♪♪
素敵です♡

素敵なお料理教室じゃ♪( ´▽｀)
カフェみたいなところで
やっておるのかな…💖

うん10年前に教室に行った事
あるけど、何にも得ない内に
やめたんじゃった(^_^;) 笑

スパイス効いたスープカレー
婆も食べたいじょ〜V(^_^)V🎶

何となく咲きちゃんを思い出すメニュー展開ですね（笑）(*^^*)
抹茶のデザートはわ・た・し（笑）(♡ˊ艸ˋ♡)
失礼しました～（笑）(((ヾ(｡´∀`｡)o♡

おぉ、スープカレーだ！出汁が決め手だよね。鶏ガラかなんかで取ったのかな？
マリネもうまそー💕

いくちゃん、こんにちは☆

子育て真っ最中には、私も仕事もフルだったから行けなかったけど、ようやく自分の時間が持てるようになり、月１楽しんでいます。
お料理教室行くと、いろいろ気付きが多くて、感心することが多いです。

ボンバーちゃん、こんにちは☆

ここは、先生のご自宅でお料理教室をやっているんです。
横浜のあざみ野の住宅街は素敵なおうちがあちらにもこちらにも。(*´∇｀*)

ボンバーちゃん、咲きちゃんのスープカレー何度か作っていたから、もう美味しいのがわかるでしょ！
カレーもこれだけ手をかけて具だくさんだと目と鼻で舌で満足、全身あったまる素敵メニューでした。

真希さん、こんにちは☆

そうそう、咲きちゃんを思い出すメニューですよ。
スープカレーは、話にしか聞いたことがなかったので、初めて作って頂きました。体が喜ぶ一品でした。
抹茶パフェは、スープカレーで刺激的な味のあとにはお口直しでペロっと頂きました。抹茶はみんな大好きネ～(*´∇｀*)
見に来てくれてありがとうね。

咲きちゃん☆

スープカレーは、やっぱり美味しいはずだね♪
出汁もルーも１からだと、こんなに深い味わいになるんだね。
今回は、鶏ガラと昆布、野菜の皮もいれて出汁をとったよ。
豆のマリネも、美味しかったよ～(*´∇｀*)
見に来てくれてありがとうね。

ちぽちゃん、お料理教室は楽しい時間だよ。＼(^-^)／

私は、短大も栄養士の勉強していたから、午前も午後も調理実習の日もあって、１日何食食べてんだろう!?と、思うくらいで、講義を聞くよりも全然楽しくて、結婚しても実母と一緒にお料理教室に行ってたの♪

母も、新しいお料理に挑戦するのが好きだから、あのときは楽しかったなあ～(*´∇｀*)今は、（年齢と共に図々しくなったのか？）神経をつかうこともなく、先生の自宅で和気あいあいとして作るから、一緒に作るメンバーもお料理好きでやることが早くて、何のストレスもないのよ。
なので、作るときはガーっと一気に作って、食べる時間はひたすら喋りまくってます笑笑
若い頃は、うまく出きるか心配だったけど、今はどうにかなると思ってるから、肩の力が抜けて美味しい料理にありつけています。途中、先生がサポートしてくれたりもしてくれてるからね。

ゆっこさん
むかーし読んだ吉本ばななの
キッチン
思い出しちゃいました
台所が心底好きな女の子が逆境に立ち向かうお話
満月ーキッチン２ が特に好きだったなあ

ゆっこさんも学生時代からお料理好きだったんだね
筋金入りだね！
私ももっと頑張ってお料理するーん♡