ナーベラーンブシー（へちまの味噌煮）

今年もできたヘチマ。
早速沖縄料理のナーベラーンブシー（ヘチマの味噌煮）❗️
できたてのヘチマは柔らかくて、細かい繊維の食感が不思議な感じで美味しいんです👍🎶

こんばんは‼

ヘチマ？！👀 わ❗私食べたことないけど…美味しそう😄
味噌煮 ヘチマは柔らかいんだね。

ユミさん、おはようございます( ^ω^ )ノ
ヘチマ、おいしいんですよ❗️
柔らかいんですが、細かい繊維があるので崩れない💪✨
全体的な感じや料理の使い方はナスと同じです。ユミさんもチャンスがあったらぜひ〜👋🎶