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手料理
  • 2014/07/10
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大葉と鶏ささみの塩レモン春巻き 生ピーマンの胡麻和え 焼きなすのおひたし オクラのおひたし

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
鶏ささみを3等分に切って、ごま油とみじん切りにした塩レモンに30分くらい漬ける。

大葉と半分に切った春巻きの皮に包んで油で揚げる。
2
なすはグリルで焼いて熱いうちに皮をむいて食べやすい大きさに切る。
薄めず昆布つゆ大さじ1に漬ける。
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