【食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店】 一条流がんこラーメン総本家 分家四谷荒木町 昨日の鴨ガラ/浅利/煮干/昆布の 残ったスープに追い炊きした不純 スープの100ラーメン(1,100円) ＋味玉をつけ玉に変更 (生卵/無料) @四谷三丁目4分 (JR新宿駅から徒歩26分) 23016 (17,229)

本日1/20 有給休暇
寒波は少し足踏み？な金曜日
10時28分、先客5空席2。
後客続々で直ぐに行列発生。

Chu毒麺に溺れてシリーズ
今年のがんこ初め。(不純1)

今日は店主不在。独立を目指す
助手とヘルプさんの2人営業。

復活！旨味の多重奏と余韻！！！
出汁オンリーのスープ、ヤバ旨！
悪魔肉を生卵絡めると、超美味！

両隣客は初見。上品(清湯)と100
(出汁のみ)のスープを嗅いで、
2人とも100を選択していた。

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#肉の日(2月9日)