今日の夕飯＊

面白いパスタを見つけたので
思わず衝動買い。
パッケリというパスタで
リガトーニよりもだいぶ太い。
とりあえず今回は、
牛肉とウズラ豆のトマト煮込みで
食べてみたけど・・・
茹で時間13分きっちりタイマーをかけて
茹でたのに、結構硬かった。。^^;

まだ半分残っているので
今度は中に何か詰めてみようかな？

りおちゃん♡
美味しそう⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾

私も最近パスタ茹でる時に
表示通りにタイマーセットして
茹でるのに硬いってパターンが
度々なんだよね💦

なんでやろ(T ^ T)

seikoちゃん おはよ〜☀️

いつも使っているスパゲティは、表示されている茹で時間より1分少なく茹でるくらいがちょうど良いんだけど、たまに表示通りだとアルデンテすぎることあるよね💦
このゴツいパスタはもう1〜2分多めに茹でてもいいかもってくらい硬かったよー💦💦

なんでだろね？(T ^ T)

りおちゃん、おはようございます🎵
丁度リガトーニのトマトラグーソースを昨晩食べたとこ！
このパッケリは噛み応えがありそうですね🍝
ペンネもフィットチーネも乾物ならやや長め茹でにするよ。ペンネ弁当もやったけど娘に不評だったなぁ〜😅

りおさんおはよう♡

パッケリ？…私は見たことも調理したこともなくて未知の世界だわ〜♪( ´θ｀)ノ
とっても美味しそうに出来上がってるけど✨✨✨硬かったのね。
新しいのにチャレンジしたり自分なりに創作料理考えたり凄いね〜👍何か詰めた時の投稿も楽しみにしてるね♪♪(^_−)−☆

もとぱんさん おはようございます！
お返事遅くなってごめんなさい🙏

そうなんですね！太麺のときは少し長めがいいんですね。言われてみると、ペンネはいつも硬いなーと思いながら食べていたかも...（笑）
このパッケリ、まだ半分残っているので、もう2分程度長く茹でてみます！

くぅちゃん おはよう〜🌻

パッケリ、私も初めて！
変わったパスタを見かけると、つい買ってしまうのよね（≧∇≦）
次回はもう少し長く茹でて、もっと美味しく食べられるように工夫しなくちゃっ💨💨