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手料理
- 2016/11/27
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チキングラタン
レシピ
作り方
- 1
- 玉ねぎじゃがいもはスライス
鶏肉も一口サイズ
ほうれん草 3cmほどに切る
- 2
- フライパンにオリーブオイルをしいて
にんにくチューブを少し入れて
鶏肉を皮目をしたにしいて中火で焼く
- 3
- 鶏肉の上にじゃがいもを乗せて鶏肉に焦げ目がつくくらい焼く
少ししたら玉ねぎも加えて焼く
- 4
- 最後にほうれん草を入れて3分ほど焼いたら、塩コショウとマジックソルトを加えて焼く
- 5
- グラタン皿に焼いたものを入れ、その上からホワイトソースを入れる
ホワイトソースがしたに入るように少しかき混ぜ、その上にスライスチーズを乗せてオーブンで15分ほど焼く
- 6
- 焼いてる間にチーズが溶けてきたらアルミホイルを載せる
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