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手料理
  • 2015/10/08
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あやさんの シソ味噌巻き。

参考にしたレシピ
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あやさん!ありがとう~💓
出来ました~(;^_^A

今年の長梅雨で育たなかった我が家のしそ。
やっと大きな葉をつけたとおもったら、
あっという間に花が咲きはじめちゃいました
「しそ巻きを作らなきゃ~!!」

昨年初めてSDで知った「しそ巻き」
今年は あやさんがレシピを教えてくださったので、本場に近い味で作れたかな⁉

あやさんレシピ&アドバイスありがとう!
最初にしそ巻きを教えてくれたゆぅみんさん
食べ友よろしくお願いいたします🌿
前 買って確か食べてたよネ~😉

作ったんだね。👏スゴいやーん。

自家製しそ❤美味しそう😌
うさかめちゃん😆💕💕
ウワァ~!紫蘇巻き🎵
自家栽培の紫蘇で巻き巻き✨最高❗

東北地方はお味がかなり甘じょっぱいけど、うさかめちゃんのお味はきっと九州ベースだよね🎵

炊きたての新米ご飯のお供に是非是非~
ヘ(≧▽≦ヘ)♪

作ってくれて、とっても嬉しいワァ❤
つくフォト、食べ友ありがとう。
しそ巻き作ったんですね〜(*^^*)
ご飯のおかずに良く合いますよね🎶
しそも自家製で、香りが良さそう💕

巻き巻きするの結構大変なのに、美味しいからすぐ無くなっちゃうんですよね😆
食べ友ありがとうございます。🎵
うさかめ から ☆Yumi☆
ゆみちゃん、よく覚えてる~(^_-)
それそれ!

ベランダのしそが大きく育ったら、絶対
作りたいと思ってて。
やっと作れたよ~💓

覚えてくれてて、ありがとう!
うさかめ から あや
あやさん🎵
レシピ教えてくれてありがとうございます!
そしてアドバイスも💓

やはり作り慣れないから、どのくらいの味付けにしたらいいのか迷いました。
作っていくうちに、我が家の味!って感じになるんでしょうね。

今回は、みちのくプラザで買った岩手のお味噌で作りましたよ♪仙台味噌っていうのも小袋でスーパーにあるのですが…九州は麦味噌なので、ちょっと違うかな~と(^_-)

今日は、これでご飯をちょっと食べすぎちゃいました♪明日はお茶漬けに😁
楽しみです~
うさかめ から ゆぅみん
来てくれてありがとうございます🎵

昨年教えてもらってから、すっかりしそ巻きに心奪われて(笑)
市販のはしょっぱい~💦っていうの、わかりました!甘じょっぱ加減が難しくて(;^_^A
包むお味噌の量も多すぎても少なすぎてもダメなんですね!郷土料理、やっぱり奥が深かったです…

たくさん作ったので、しばらく楽しみ💓
そしてまた来年の夏も作ります😁
シソ巻き、きれい 👏👏 私まだ作ったことないよ〜💧
ひょうたんの模様の器もかわいい😊💕
うさかめ から まちまちこ
昨年から、しそ巻きLOVE😁
郷土料理は奥が深いね~まだ上手に作れないよ💦大きさは買ったのと同じくらいだと思うけど、お味噌はもうちょっと少なめに巻いたほうがいいかな💦

すごい⤴⤴このスナップでひょうたんわかったの⁉
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