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手料理
  • 2016/03/14
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創作料理♡塩麻婆丼(艸゚Д゚ll)

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生姜、椎茸、長ネギと豚ひき肉を炒めて、こんぶ茶と塩、薄口醤油少しで味付け。
娘が辛いの苦手なので、大人用には七味をたっぷり後かけ。
辛いの🆗なら炒める時に豆板醤をお好みで👍🏻✨
※ 味付ける時に100ccくらいのお水も入れて、最後に水溶き片栗粉でトロミを〜
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