焼き鯵と胡瓜としその胡麻和え🥒

焼いた鯵をほぐして胡瓜と紫蘇の和えたものです。穴子の白焼きで作る料理ですが、焼き鯵を使っています。サンドウィッチに挟んでも美味しいです。