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Snapdishの料理写真:おしるこ|めっちいさん
手料理
  • 2022/10/05
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おしるこ

レシピ
材料・調味料 (4人分)
小豆
150ｇ
餅
お好きな分
三温糖
80ｇ
塩
ひとつまみ
作り方
1
小豆は洗って鍋に入れ、5倍くらいの量の水を加えて中火にかける。沸騰したら弱火で10分茹でる。
2
小豆をザルにあけて洗う。
3
小豆を再び鍋に入れて水800㎖を加え、中火にかける。
沸騰したら1時間静かに茹でる。アクが出るのでていねいにとる。
4
三温糖と塩を加え、ひと煮立ちさせる。
5
お椀に注いで焼いた餅を乗せて完成。
みんなの投稿 (1)
めっちい
小豆を茹でて作る簡単レシピのおしるこです。これからの寒い日のおやつに🤗 ほっこりするおいしさです
#おうちカフェ#和スイーツ#おやつ#おしるこ#手作り#レシピ
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