オニオンポークステーキ

すりおろし玉ねぎ、すりおろし生姜に蜂蜜とヌクマムなど。下味を付けてフライパンで焼く、豚の生姜焼き風の一品。
肩ロース、脂身を取り除けば食べられるようになった🙌
徐々に豚肉を克服中。