和洋融合♡母から伝授の里芋塩こんぶ粉チーサラダ。

こんばんは。

冷凍の里芋を使って、塩昆布と粉チーズのサラダを作りました。

本当は生の里芋から茹でて作った方が断然おいしいので、冷凍より茹でたてがオススメです👍🏻

以前母から教えてもらって(恐らくどこかからのレシピだと思いますが…)、とてもおいしかったので、結婚後何回か作っていました。

久しぶりに作りましたが、やっぱりこの味😋

息子にはノーマル里芋さんを♩
少しだけ味がついてる部分も明日あげようと思います😊

この後、お昼に言っていた息子への手掴みおかずを投稿します。

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