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手料理
  • 2016/08/01
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五年丑『石巻べっこうしじみ』新仔うふぎ

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五年かかって、仙台で見つけました。
石巻べっこうしじみ。
こんな近くの距離なのに五年の歳月を要し。
それでも僅かな量なのでしょう。
石巻の頑張りを見てください。
まるで浅利のような大きさです。

今年は新仔鰻を買いました。
それは嬉しい土用丑です。

でも、石巻の底力こそが我が家の土用丑。

石巻 北上川が育む“べっこうしじみ”
あれから五年
これから六年、、、人は諦めずに確実に進むのです。

平成28年 土用丑の日に感謝

水茄子、茗荷、四葉きゅうりの糠漬けといただきます。
こんな風にして紹介される。
素材をみつけ
「死んじゃう前に食べたいリスト」に食材が増えていきます。
シロー から 佐野未起
べっこうしじみリスト入り☆
私も増える一方で、長生きせねば制覇はできぬw
貝殻のべっこう色も添えるべきだったと🌀
いつかどこかでめぐり逢いのしじみ!!
肝臓強化してくれるはずw
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