『いか大根』と『いかのバター醤油炒め』

大きなスルメイカで二品です🦑

不慣れな下ごしらえのハードルありますが、
どうしても食べたくてがんばりました💦

『いか大根』
　煮汁にキモも少し入れてみたら
　コクが出てすごくいい感じでした

『いかのバター醤油炒め』
　長ネギ、エリンギと一緒にバターと醤油で炒めました
　炒めた長ネギがとろっと甘くて、ごはんにもよく合います

#煮物 # #焼く/炒め物 #スルメイカ