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手料理
  • 2015/06/20
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豆腐カツ、ねぎ味噌焼き

レシピ
作り方
1
冷凍豆腐をレンチン2分。よく水を切る。
2
小麦粉→溶き卵→パン粉につける。
3
フライパンによく油を熱して、両面揚げ焼き。
4
一口大に切ったネギと、その他調味料を和えて焼く。
ポイント

余った白身とパン粉をこねて揚げたらうまー。

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