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【材料】
鶏肉2枚
卵1個
醤油大3
酒大1
生姜1片
ニンニク1片
塩コショウ適量
小麦粉:片栗粉=7:3
【材料】
①ボールに材料を全部入れて調味料を馴染ませる
(10分位つけておく)
②160℃ので揚げる