鶏肉の小籠包

初めて作ってみた小籠包。

うまく包めるか不安だったけど、youtube参考に包んだらなんとか…。
最悪、餃子包みかなーって思ったけど。

鶏ガラスープ入れるんなら鶏肉でも良いんじゃない？
って事で鶏肉。
あと、椎茸、筍、ネギ。