今晩は、野菜たっぷりハンバーグ（自家製ひき肉、玉ねぎ、人参、パプリカ、茸3種、レンコン、カリフラワー、ブロッコリー、トマト、高野豆腐粉、米粉、卵、豆乳）、ブロッコリーとアスパラガスのサラダ、お煮しめ、油揚げの味噌汁、ご飯

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: akazawa3

一昨日、病気をしたことの無い田舎のお義母さんから「食欲が無く、しんどい」と言う元気の無い電話があり、心配していました。食欲がないのに、私が作ったお肉のおかずのストックが切れたので、それなら食べられそうなので送って欲しいと。

心配で、一夜明けて電話してみると。。。
一週間出ていなかったものが朝からスッキリ出て、気分が良くなってテレビを観ていたと言うオチ。元気ハツラツの声でした・笑　お義母さんったら・笑
人体に「吸収は排泄を阻害する」と言う特性がありますが、「吸収させないと排泄が良くなる」訳です。食べ過ぎだったお義母さんの身体が自然に食欲を失い、排泄を促したのですね。

とは言え、リクエストのハンバーグと、豚肩ロースの味噌漬け焼きなどを送りました。便利な世の中で、昨夜19時頃に送ったハンバーグが今朝9時過ぎにお義母さんの元に届きました。

食べてくれる人を想って、ハンバーグに野菜を入れ過ぎましたが（汗）
今日も美味しかった！

#晩ご飯 #ハンバーグ #和食