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- 2013/01/24
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マクロビごはん
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昨日のごはん。
◆カツdeソイ
「魔女のお料理教室」1月レシピ
ベジミートのカツを絹ごし豆腐でとじて、玄米ごはんに
◆白菜の小鉢
「魔女のお料理教室」1月レシピ
白菜、小松菜、ひじきの和え物。生姜醤油で。
◆彩菜サラダ
「魔女のお料理教室」1月レシピ
白菜、人参、ゆずの千切りを満月の塩で塩漬けにして、水気をきったら、豆腐＆ゆずの絞り汁でマヨネーズ風サラダ
◆切り干し大根
マクロビレシピの基本！！お砂糖使わなくても、切り干し大根の甘みでびっくりするくらい甘い！！
明日のクッキング体験会で、基本の作り方をお伝えします💓
◆キャベツのお味噌汁
揚げ物があるのでキャベツを選択。満月の