ホットケーキミックスでレーズンパン風

道具がなかったので、打ち粉をしたクッキングシート→生地→打ち粉→クッキングシートで挟んで、ラップの芯で生地を伸ばしました。
クッキングシートならそのままオーブン入れられ楽チン！
予想以上に膨らみ、くっついてしまったので、間隔あけるとよいかも。
なんか、スコーンみたい。