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大葉10枚、キャベツ4分の一、そして魚肉ソーセージ1本とスパゲティー300gがあれば大葉てんこ盛り魚肉ソーセージスパゲティーが2人前ができる。
オリーブオイルにニンニクを馴染ませ、魚肉ソーセージの輪切りを炒め、キャベツを投入。塩胡椒したらスパゲティーを入れかき混ぜる。
最後に刻み大葉をドーンと載せれば完成。
粉チーズとタバスコもお好みで。