ガンボ🇺🇸

みんなの投稿 (9)

: めいめい

こんばんは😄

世界の食卓探検隊(｀･ω･´)ゞ
10月11月はアメリカ探検です🇺🇸

10月も半ば!!
もう、ずいぶん探検しています( *´艸｀)

今日は『ガンボ』です!!

探検隊の皆さんが作られていますが、私も作りましたーー( *°∀°)b

オクラがヌルっとしてて、スパイシーで、私好みでめちゃウマです¨̮♡

ネットでいろいろな『ガンボ』のレシピを見て、我が家にある調味料で出来る感じに、自分アレンジをして作りました。

具は、鶏肉、エビ、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン、オレンジピーマン、エリンギ、セロリ、ニンニク、エリンギ。

エビを除いて全部細かく切ります。
エビは殻と背わたを取っておく。

鍋にオリーブオイルを熱して、みじん切りニンニクを炒める。

鶏肉を炒める。
野菜を炒める。
トマト缶を加える。
水も適量加える。
しばらく煮る。

エビを加える。

味付けをする。
コンソメ、スパイス21、ケイジャンソース、塩コショウ、鶏がらスープを加える。

煮る。

#ユウキ食品
#世界の食卓探検隊
#おいしい世界ごはんパートナー
#ガンボ

: 鬼百合

こんばんは(ᴗˬᴗ)⁾⁾

『ガンボ』初めて知りました😳
アメリカ🇺🇸のシチューかスープですね.*✿

調べてみて知りましたなるほどφ(-Ò｡Ó-”）ﾒﾓﾒﾓ
ほんと世界の食卓探偵隊は勉強になります🤗

鶏肉とエビが入ってるんですね！野菜もたっぷりトマト🍅味　　このケイジャンソースって味見してみたい( ,,-`_´-)੭ੇ৸੭ੇ৸

彩り綺麗で私好み💕　週末ゆっくりした気分で食べたいお料理ですねεïз .｡✿*ﾟ*•.¸¸♬

: めいめいから cocco+ へ

coccoさーん♬｡.
おはよー☀️
見に来てくれて、ありがとー💕💕

そうなの!!
スープなんだよね😆

だから、もう少し具の分量が少なくて汁が多い感じもアリだったんだけど、シチュー寄りの方が好みだから、具多め汁少なめだよ( *´艸｀)

レシピによっては、ごはんにかかってるのもあるよね( *°∀°)b

: めいめいから鬼百合へ

鬼百合さーん¨̮♡
見に来てくれて、ありがとー💕💕

『ガンボ』って面白い名前だよね( *´艸｀)
多分スープなんだと思うけど、いろいろ調べてるとシチュー寄りなのも結構あって、ごはんにかけたりもするみたい!!

具だくさんだから、これだけでも満足感高いよ( *°∀°)b

ケイジャンソース、美味しいよ!!
お酢とかトマトとかニンニクとかそんな感じのお味✨

: めいめいからあゆへ

あゆちゃーん♬｡.
こんばんは😄
見に来てくれて、ありがとー💕💕

ガンボ、美味しいよね!!

だよね!!
ケイジャンソース、美味しいよね♡♡
私も気に入っちゃったよ(´✪ω✪｀)

絡めても美味しいし、スープに入れても美味しいの✨

: にゃんぺこ

めいめいさーん
こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

🦐ごろっごろのガンボ😍
ユウキ食品さんのアイテム色々使って美味さ炸裂してそう～🤤

私も今日ガンボ着手しました🙌
やっぱみなさんが美味しそうに作ってると食べたくなりますよね(*´艸`)

オクラがとろみをつけてくれるからスープも冷めにくいから熱々で長く戴けるし、ケイジャンソースのスパイシーな味でスプーンがどんどん進んじゃぃすよね😋

: めいめいからにゃんぺこへ

にゃんぺこちゃーん♬｡.
おはよー☀️
見に来てくれて、ありがとー💕💕

にゃんぺこちゃんもガンボ、作ったんだね( *°∀°)b
スープにオクラが入るだけで、ちょっととろみが付いて美味しいよね!!

ケイジャンソース、お肉とかお魚に絡めても美味しいし、スープにまで使えるなんて優秀すぎ✨
お味も私好みのスパイシーだし、あっという間に無くなっちゃうよ(ﾉ≧ڡ≦)