Xmasディナー🎄🍽

クリスマスには例年いろいろ作っていましたが、今年はメッツゲライササキさんのパテをどうしても食べたくて、田園調布のお店まで買いに行きました❤︎
世界大会優勝のシャラン鴨とフォアグラのパテ・クルートを筆頭に、鶏白レバーのパテ、合鴨のリエット、フロマージュ・ド・テッド（豚の舌）の4種です。
じつは自分でもパテ・ド・カンパーニュやテリーヌ、ゼリー寄せを作ったりするので、お手本としても大変参考になりました。
夫には同じくササキさんで買った、好物のドイツ・ソーセージを。
他にはケールのチーズ掛けサラダ、マロングラッセを適当に載っけたチョコレートケーキ、石窯パリジャン、シャインマスカットなどを用意しました。
お気に入りのウッディなオーナメントも飾って、ちょっと早いクリスマスを楽しめました❤︎