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おうちシェフProを使って煮た大根に、お味噌を乗せて少しだけ炙りました

大根メモ→圧95.7分でやってみたけどもっと圧低くて良さげ。次は75でやってみる。

#味噌をそのまま食べよう #クラフト味噌 #生糀 #ひかり味噌 #CRAFTMISO生糀 #おうちシェフPro #シロカの記録
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