無限ピーマン

娘から『無限ピーマン』って知ってる？
ちょっとググってみて？
ピーマン1袋なんてすぐ完食だよ〜〜〜

と言われ調べてみたら、レンチンだけで無限にピーマンが食べらるレシピらしいことがわかり、やってみた！

本来の無限ピーマンは、ピーマン、鶏ガラスープの素、ツナ缶、ごま油を耐熱容器に入れピーマンがしんなりするまでレンジにかけてからよく混ぜていただくというシンプルなもの。

我が家の場合、ピーマン色々あったのと、量が多いかなと思ったので中華鍋でザザッと過熱。

ごま油→肉厚ピーマン→肉薄ピーマン→酒少々→シャンタン→ツナ缶→ニンニク醤油少々。
の手順で完成👏🏻

確かに、簡単且つ、ご飯にも🍺にもGOOD❗️
子供たちもパクパク食べたらしい♬

ツナ缶が、味の決め手とみました(^^)