• お気に入り
  • 121もぐもぐ!
  • 6リスナップ
手料理
  • 2024/08/26
  • 102

きのこ天日干し

みんなの投稿 (1)
今日は安かった舞茸としめじ。
夏の強烈な紫外線パワーで、栄養価アップしてもらおうではないですか✨️
半日だけ。乾燥の後は冷凍してもOK。
ビタミンDが豊富になって、カルシウムの吸収を促してくれるそうで、成長期にも更年期にも良いではないですか😊
…なんて、それは聞きかじりの後付け理由で、ホントはちょっと香りが良くて美味しくなるからやってます☺️
もぐもぐ! (121)
リスナップ (6)