失敗なし！スキレットで焼く納豆のふわふわ卵焼き 調味料は納豆のタレだけ。 縁の近くはこんがり。 センターはフワトロ。 お好みの焼き具合で召し上がれ！

納豆も卵も、フライパンに入れてからもとにかくよく混ぜます。
余熱で火が回るので、中央がトロトロのうちに火から下ろします。

納豆卵焼きは手がかかりますが、これならラクチン。油が馴染んだスキレットなら、焦げ付きもありません。