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手料理
- 2016/08/06
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あんかけ焼そば。
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 0
- 野菜と豚肉を食べやすい大きさに切り、うずらの卵はゆで玉子にします。
- 1
- フライパンに油と豚肉を入れ炒め、豚肉の色が変わったら火が通りにくい野菜から入れて炒めます。
- 2
- シーフードミックス・うずらの卵・★の調味料を入れ少し煮立たせ、水とき片栗粉でとろみをつけます。
- 3
- 中華麺に酒（分量外）をふりかけほぐし、フライパンに多目の油を入れ焼きます。
焦げ目が付くまで触らず、焦げ目が付いたらひっくり返し反対も焼き色をつけほぐします。
- 4
- ④の上に③をかけて出来上り！
お好みで胡椒をかけて下さい。
みんなの投稿 (1)
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ゐぷ。冷蔵庫の中に有るもので適当に。
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