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  • 2021/10/04
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昔ながらの中華そば味噌味

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昨日、付け合わせに作った野菜炒めがそのままのこっているので、ラーメン用に、リメイク。
チャーシューも豚肉もないので、牛ハラミの焼き肉用のお肉を焼いて代用しました。
味噌味が、意外に美味しくて夫さん、汁まで飲み干していました。麺は少なくゆでているので、量は、ちょうど良い感じです。
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