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少しのイーストでゆっくり発酵パンの基本のリュスティック胡桃バージョンを焼いたよ♡
少し残っている冷凍の発酵生地がやっと使えた!
心配だったけど膨らんでよかったです♡

我慢出来ず味見😅
ゆっくり発酵パンは美味しいです♡

焼成は210度20分
#リュスティック #発酵生地 #胡桃 #少しのイースト #ゆっくり発酵
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