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手料理
  • 2023/08/05
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厚揚げと紫とうもろこしのバジル香るバター醤油炒め🌱🌽

レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
1
厚揚げを細長い三角に切り明太子ふりかけを軽くまぶしフライパンでこんがり炒めお皿の真ん中に盛る
2
オリーブオイルでトマトベリー、ソフトケールを軽く炒めバジルソースを加え絡めて1の厚揚げの周りに盛り付ける
3
レンジでチンした紫のとうもろこしを削ぎ切りにしてバターとお醤油で炒め厚揚げの上にかけて完成です
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お嫁さんがご実家に里帰りするため冷蔵庫にあるお野菜たちを引き受けました

その中にトマトベリーと言う🍓の大きさくらいのトマトがありました 

私たちをどうにかして食べてくださいと訴えているかのようでちょっとシワが出来始めていました🍅
早く食べてあげないと❣️

そして姉から頂いた個性豊かな紫色のとうもろこしをどんな風に食べようかと考えながら
冷蔵庫に賞味期限間近の厚揚げがあったので

アルモンデ思いつき料理を作ってみました

彩に最近ハマっているソフトケールもお仲間に入れてみました

とにかくお家のバジルが元気なのでバジルソースもちょい足しして
美味しいおかずができました🤗

#お野菜たっぷり#野菜料理#紫とうもろこし#アルモンデ#思いつき料理#夏野菜
紫のとうもろこしってあるんですね❗️
トマトベリーも名前からしてフルーティーなトマトで美味しそうです😋
さらっと🍀 から みったん
みったんさんこんばんは😃

私も姉から頂くまでは知らなくて
紫のとうもろこし🟣🌽を見て
驚きました🫢


見た目はザクロみたいな艶のあるつぶつぶ
食べると普通にとうもろこしのお味
バター醤油で味付けしたら最高に美味しかったです😋

トマトベリーも炒めたら更に甘くなってとっても美味しかったですよ😊

嬉しいコメントをありがとうございます😊💕
さらさん❣️お早うございます😀

紫のとうもろこし初めて知りました🥰
トマトベリーも苺の様な形なんですね😮
品種改良で色んなお野菜が私達を楽しませてくれますね😍❣️

厚揚げと紫とうもろこしのバジルバターしょうゆ炒め〜それぞれの食材にあった味つけされてとても美味しそうですね🥰💞
とてもアルモンデで思いつき料理とは思えないです😀💞
cherryさんおはようございます😃
紫のとうもろこし🟣🌽
私も今回初めて知りまして
トマトベリー🍅🍓も初めて食べました

冷蔵庫にあった厚揚げ
そのままだと味気ないので
明太子ふりかけをふりかけてほんのりピリ辛味に✨バジルバター醤油でこんがり炒めた紫とうもろこしと一緒に合わせて食べたらめちゃウマでした😋
トマト甘くてソフトケールは生でも美味しいですが炒めると彩りが鮮やかになって更に美味しかったです

品種改良で色々な珍しいお野菜が頂けて
彩豊かな食卓に✨
ありがたいことですね🥰

アルモンデ思いつき料理
嬉しいお褒めのお言葉をありがとうございます😊💕
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