麹パウダーまぶし鶏肉のソテー青切りたんかん豆乳クリームソース

麹パウダーをまぶして焼きました
味つけしてないけど風味ありあり
香ばしくて柔らかーい
豆乳塩麹ととうにゆと焼き汁でクリームソースにして、青切りタンカンいれました
最高！

鶏は鳥の味だけで、ソースに乗せるだけ
違う二つが合わさって美味しかった！！

そのちゃんのお料理全て美味しそう！😋勉強がてら又お邪魔します。🌸