かよこさんのまねっこ♡ほうれん草とトマトのサラダ

メインになるサラダ‼︎
今日まさに食べたいサラダ〜\( ˆoˆ )/

このお盆やすみは帰省しないので、子供のために夏休み何かレジャーやお出かけを〜と考えたけど、コレというものもなく…
身近で…と考えて、映画に！
そんなわけで、昨日は家族4人で映画を観に行きまして〜、またジュラシックワールドを観ました(^^;;
わたしと息子ちゃんは2回目です(^^;;
2回観てもおもしろい〜〜(≧ω≦)ｂ
そのあと、ランチに〜。
ビュッフェタイプのところで食べたからお腹いっぱいに〜

なので今日は身体に優しいものを〜と思い、サラダをメインに。

んでも、実は今日は上の子の誕生日なんだよね。
上の子が今日お出かけすると聞いたから昨日、外で食べようとなったわけなんだけど、夜はおうちでゴハンということで、何しよ〜〜と考えてこのサラダにしました〜〜。

キーボーさんのレシピ拝借して、かよこさんのアレンジの厚揚げをプラス、そして小松菜に。
なぜって？
小松菜の方がお安かったから〜( ´艸｀)

ドレッシングは1.5倍で作って厚揚げもしっかり絡めていただきました〜。

あ、厚揚げは和える前にフライパンで焼いて(お醤油、砂糖、みりん、酒)のタレで絡めてあります。

めっちゃおいしかったよ〜(^o^)/

キーボーさん、かよこさん、おいしいレシピありがとうございます♡