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手料理
  • 2016/05/03
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麻婆豆腐と素焼きナス

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市販麻婆豆腐の素(中辛)使用 木綿豆腐大きめにカットし、たっぷりひき肉を入れました。 ひき肉は油分が多いので、油切りを何度かしました。 確か、牛ひき肉だったと思うのですが、 私は鶏肉派なので…鳥ひき肉がよかったな(´・-・`) 食べてしまいましたけどね 笑 ナスは薄切りにして、素焼き。 夕飯に食べました♪
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