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手料理
  • 2012/11/23
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鶏皮とキャベツ鍋

レシピ
作り方
1
水、酒、醤油、味醂で多少甘めの出汁を土鍋にいれます。
2
沸いてきたら、鶏皮とキャベツを入れて、蓋をします。
3
もつ鍋のイメージに近いでしょうか?
ニラや豆腐をいれても美味しいです。
薬味はニンニク、柚子胡椒で!
みんなの投稿 (1)
柚子胡椒で食べると最高!焼酎が合いますよ
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