スフレチーズケーキ

米のとぎ汁を発酵させた発酵とぎ汁から作ったカッテージチーズもどきで作った抹茶のスフレチーズケーキと
ベーコンとチーズの黒胡椒ベーグル
スパイシーで美味しい😋のときな粉のおやつベーグル🥯こちらもまた美味しい～😋

米のとぎ汁まで
発酵させちゃいますのん
━━━?∑(　 Д )─=≡⊙ ⊙ ﾎﾟ---ﾝｯｯｯ!
からのうまそな抹茶ｽﾌﾚｹｰｷに黒胡椒ﾍﾞｰｸﾞﾙ😂
頭下がりまくりです😂😂😂

みったんさん❤️

米のとぎ汁からの発酵とぎ汁でのカッテージチーズ。抹茶のスフレチーズケーキ中に何か入ってるのかな？

ベーコン🥓チーズ🧀ベーグルもきな粉ベーグルも美味しそう😋

みったんさん😆こんばんは～😆

えー😳米のとぎ汁を発酵😳😳❔❔
作り方知りたいです～😆😆💕

この抹茶のスフレチーズケーキもめちゃくちゃ美味しそう✨
ベーコンとチーズの黒胡椒ベーグルも食べたいです😆😆💕

きな粉のベーグルもスゴいです😍

米の研ぎ汁でチーズ🧀！
これできる人みったんしかいないですね。

からのチーズケーキもベーグル🥯ももはやお店の商品としても立派に通用する出来上がり♡

ん？

とぎ汁が次々 何に進化したっけ？
なんか 凄いぞ👏
抹茶スフレケーキ

調理と言うより 化学変化！

カッコイイ

みったんさーーん💓💓
めちゃくちゃご無沙汰してました～🙏🙏💦💦
おまとめモグモグごめんね～

ﾅﾇ━━━?∑(　 Д )─=≡⊙ ⊙ ﾎﾟ---ﾝｯｯｯ!

お米のとぎ汁を発酵させたらカッテージチーズですって～👀‼️
考えたこともなかったわー😍🙌
(☆▽☆)ｽｺﾞｰｲ

スフレケーキ美味しそう！！
食べた～い(*´罒`*)ﾆﾋﾋ☆

皆さまもおっしゃられてますが…
米のとぎ汁発酵させたら、カッテージチーズ出来るんですか⁉️

そこからのチーズケーキ…
もうスゴいとしか言えません。

きなこのベーグルも気になります。
みったんさん、本とか出して欲しい…😂

レシピあり😍

挑戦してみようかな〜😊
みったんの発酵レシピ💕

みったんさん。
おはようございます(※^-^※)

キッチンが理科室(^_^;)みたい。
発酵の技術すごいですね✨
レシピ付き⭐️とっても嬉しいけど
私には無理だわ～～💧
でも、米のとぎ汁を発酵してチーズ→
スフレチーズケーキ♡ベーグルは
食べてみたい🩷

みったんさん♡お疲れ様です❣️

(ﾟДﾟ≡ﾟ︎Дﾟ)ｴｯﾅﾆﾅﾆ?
米のとぎ汁を発酵?!?!
なんでも作れちゃうみったんさん✨️✨️
発酵とぎ汁からの
カッテージチーズを使ったケーキ🍰
めちゃくちゃうまそう♡♡

ベーコンとチーズの
黒胡椒ベーグルも
めちゃくちゃうまそう♡♡
そしてめっちゃタイプ(*´∀`*)ｱﾊﾝ♡♡

まりおちゃん～
発酵とぎ汁教えてくれたのは実はいっちゃんなんだけどとっても身体にええみたいなのﾟ+｡:.ﾟ(*ﾟДﾟ*)ﾟ.:｡+ﾟ
しかしね…全然おいしくない🤣
チーズになると食べれるの～ヽ(*´∀`)ﾉ♪
僕身体に良くても美味しくなかったら食べれないから～

抹茶入れたのは覚えてるの！
あんまり緑じゃないんだけど
多分ね…賞味期限が切れてたからヽ( ;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾉﾌﾞｯ
抹茶賞味期限切れると色薄くなるんだな～
で、中何か入ってるよね？？
全然思い出せない😱
上からかけてる物も何かけたんだか全然思い出せない😱
すみません💦
発酵とぎ汁欠かさず作ってたんだけど先週から夏の間はお休みする事にしました～
ちょっと涼しくなってきたけど暑すぎて管理が心配になってきたから

ぽんすけさん～
あんまり丁寧じゃないけどレシピをさらっと書きました～
発酵とぎ汁の乳酸菌パワー凄いみたいだから✨
水キムチもこれで作れますよ～

まだむさん～
こちらにもありがとうございます✨
いやいや、私に作れたら誰にでも作れます🤣
ベーグルとっても美味しく出来たんですが下手だな～思って黒胡椒の方ベーコンとチーズ包んだんですがチーズ面白いくらい飛び出してました💦💦
こんなベーグルちゃんに嬉しいコメントありがとうございます(* ´ ▽ ` *)🍀

ワラーイ🤣
米のとぎ汁発酵とぎ汁に進化←微炭酸で冷たくしたら結構飲めます…がそこまで美味しくはない
そんな発酵とぎ汁を無調整豆乳に加えて豆乳ヨーグルトに変身
豆乳ヨーグルトを更に発酵させてチーズっぽくなり
そのチーズがこのスフレケーキに進化しました🤣
ん～ややこしい

まなまなさん～
いきなりチーズにはならないけど
発酵とぎ汁から豆乳ヨーグルトを作って更に発酵させてカッテージチーズっぽくなります～
さっぱりとしたカッテージチーズ
からのスフレチーズケーキ
道のり長いですがチーズまではほぼ放置プレーで出来ちゃいます！

スイーツポテトさん～
大雑把にレシピを書いたので時間あったら覗いてみて下さい😊
発酵とぎ汁から豆乳ヨーグルトを作って更に発酵させてチーズもどきが出来るの～
さっぱりしたチーズなのでケーキの甘味はしっかり目に入れた方美味しく食べれるかな。

めっちゃ大雑把に書いてみました🙏
発酵とぎ汁の乳酸菌パワー凄いようなので腸内環境に○ですよ～
ケーキは焼いちゃうので乳酸菌みんな死にますけどヽ( ;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾉﾌﾞｯ餌にはなるみたい
発酵とぎ汁で水キムチも作れます！

あ、ベーグルはとぎ汁関係ないんです！
あ、関係なくないかもチーズで出てきたホエー使った酵母でベーグル焼いたんだったかも！
ちょっと道のりが長いですが実はほぼ放置プレーです！
ただ今日とから涼しいですがあんまり暑くなると管理が難しくなるかも
暑さが落ち着いてからがいいかな
うちも1回発酵とぎ汁お休みする事にしました。
腐敗が心配なので

おかちさん～
ブサイクに出来上がっちゃって残念なんですが黒胡椒ベーグルこれ、良かったんです～
結構黒胡椒効かせたので時々弾け飛びそうになりながら食べましたけど美味しかった～😋

みったんさん😆ありがと～😍✨✨
見に行きますっε≡ﾍ( ﾟДﾟ)ﾉ💕

スクショ完了っ😆１回目のとぎ汁を使うのも衝撃的😆💕
ほんまありがとうございます😆
近々試してみます😆

えー‼️
またまたすごいものを‼️
米のとぎ汁から〜のカッテーズ？
えーどんなお味やろか？
べーグルモうまそう〜😋

お返事おそくなりました🙏
今、見てしまった💦
とぎ汁1回目といってもいちにかいゆすいで不純物取り除いた後の1回目もとぎ汁
濃い方が元気に発酵すると思うので

noeちゃんここにもありがとう✨
ちょっとね、さっぱりしたチーズっぽい物だよ！
さっぱりしてるので甘さはしっかり目がおいしいよ～