エリンギのアヒージョ

先日作った、クコの実、棗、柚子皮、フライドオニオン、ニンニク、唐辛子、胡麻をマキシマムとオリーブオイルに漬けた調味油。こちらを使ってアヒージョにしてみたよ！作り方はね、エリンギきって、油かけて、レンジで3分。おわり！冷凍していたパンと冷凍マンゴーをつけて5分くらいで完成！お疲れ様でした‼️