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手料理
  • 2019/01/10
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岩石卵

レシピ
材料・調味料
作り方
0
茹で卵の黄身を裏漉し てんさい糖 塩をすり混ぜたところに 白身を崩しながらざっくり混ぜる
1
ラップでキャンディ包みにし 巻きすで巻き 少量の湯を沸かしたフライパンで蒸す
ポイント

フライパンに少量の湯を沸かしたら クッキングシートを敷き 巻きすで巻いた卵を入れて蒸すと簡単です

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